Menu

О компании

Завод по производству питьевой бутилированной воды т м “Байдарская”, располагается в Байдарской долине – одном из самых экологически чистых районов Крыма. Отсутствие любых промышленных объектов в этом районе позволило сохранить первозданную природную чистоту этого места.

 

Из недр с глубины 803 метра берется чистейшая вода “Байдарская”, обладающая уникальными свойствами. Сама природа позаботилась о качестве добываемой воды. Несмотря на природную чистоту воды, в процессе подготовки воды к розливу она все же проходит необходимую обработку в целях дезинфекции. Для удаления механических (различные взвеси и песок) и химических загрязнений используется мультимедийный, угольный и 5-ти микронный картриджный фильтры. Ультрафиолетовая лампа обеззараживает воду.

 

Излишняя минерализация воды также отрицательно сказывается на человеке. При рождении мы на 75% состоим из воды. Когда возраст человека превышает 95 лет в его организме остается 25% воды. Это называется возрастной дегидратацией. Поэтому одна из важнейших стратегий «антистарения» состоит в обеспечении организма водой в количествах, необходимых для нормального течения процессов обмена веществ и удаления из организма продуктов жизнедеятельности (шлаков). Вода удерживается в организме благодаря мембранам, которые пронизывают его водную среду и окружают все живые клетки. Мембраны создают замкнутые объемы, где благодаря избирательной проницаемости мембран поддерживается требуемая для жизнедеятельности среда. Поток воды в организм через такую полупроницаемую мембрану возрастает при уменьшении солесодержания воды. Таким образом употребление обессоленной воды препятствует дегидратации организма и способствует его нормальному функционированию. Организм способен усвоить лишь определенное количество минеральных веществ. Остальные - в лучшем случае выводятся, в худшем - откладываются на костях, суставах, стенках кровеносных сосудов, что влечет за собой развитие опасных заболеваний.

 

При повышенном содержании кальция в воде, он имеет свойство выпадать в осадок в чайнике при кипячении, что смущает некоторых из наших клиентов, а также может повреждать такие установки как кулеры, кофейные аппараты. Это в основном касается воды, расфасованной в 18,9л. и 5л. баллоны. Производственный цикл воды "Байдарская" заканчивается ультрафиолетовым обеззараживанием, в результате чего получается чистейшая природная минеральная столовая вода. Вода “Байдарская” - это вода с пониженной минерализацией, которая колеблется на уровне 100-250 мг/1 л. В производственный цикл этой воды включена установка обратного осмоса. Она позволяет освободить воду от наличия субмикронных частиц, коллоидных пленок, и снизить общую минерализацию воды до заданного уровня.

 

В качестве заключительного звена в цепи очистки стоит система инжекции озона в воду. Здесь происходит насыщение воды свободным озоном. Это делается для того, чтобы исключить возможность случайного заражения микроорганизмами воды в процессе розлива. Как известно, в среде, насыщенной озоном, не может выжить ни один микроорганизм. Свободный озон - нестойкое соединение, и через 40 минут он весь превращается в кислород. Таким образом, мы получаем воду, обогащенную кислородом.